Zalm is een vis die je prima kunt bereiden in de wok (wokken). In dit vis recept wordt de zalm-filet samen met een flinke portie verse groente gewokt. Tenslotte krijgen de vis en de groenten een heerlijke italiaanse smaak door de kruiden die aan het recept worden toegevoegd.
Vis recepten met zalmfilet
Waterzooi van vis is een heerlijk authentiek recept dat zijn oorsprong vindt in Gent. Daar werd het vis gerecht maakt van allerlei zoetwater vis die door de Gentse grachten en kanalen zwom. Tegenwoordig wordt waterzooi ook wel met kip gemaakt. Hier lees je echter een visrecept voor waterzooi.
