Tonijn blijft een van mijn favoriete vis soorten. Helaas is tonijn een bedreigde vis soort dus als je tonijn wilt klaarmaken let dan op dat je verantwoord gevangen tonijn koopt. Uiteraard is verse tonijn lekkerder dan tonijn uit de diepvries, toch gebruik ik zelf ook vaak diepvries tonijn vooral vanwege de prijs. Hieronder een vis recept met tonijn dat vooral erg eenvoudig is klaar te maken.
Vis recepten met tonijn
Tonijn is een stevige vissoort die je zowel vers als uit de diepvries kunt kopen. Als je besluit om verse tonijn steak te kopen dan is het lekker om hem van binnen iets rosé te houden. Met diepvries tonijn lukt dit helaas niet. !
